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Mostrando postagens de Abril, 2014

Canelloni - Como fazer passo a passo.

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Nem é preciso dizer aqui como adoro massas e molhos, pois são meus preferidos para fazer e para comer e aqui no meu Blog sempre encontrará estas receitas italianas famosas e deliciosas e hoje falaremos de uma das mais deliciosas delas....Canelloni ou Canelones ( em português0....
Uma típica massa italiana recheada de forma cilíndrica e de fácil confecção que agrada a "quase" todos os paladares, só não digo que é unanime, pois conforme disse Nelson Rodrigues - Toda a Unanimidade é Igniorante !!! - hahaha...

O produto comumente é consumido com recheio salgado que pode incluir queijo, ricota, vegetais como espinafre e carne moída. Depois é coberto por um molho que pode ser de tomate clássico ou bechamel e gratinados ao forno.

Detalhes do formato - Esse tipo de macarrão é vendido tanto nas versões pré-cozida quanto na que necessita de um pré-cozimento antes de ser recheado. As dimensões são aproximadamente de 8 a 10 cm de comprimento por cerca de 2 cm de diâmetro.
Não sabemos ex…

Curso de Pastas e Molhos - A CASA DO CHEFE - Jundiaí/SP

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Dia /14/04 dás 18:30 às 22: 30
Espero vcs Lá !!!
www.casadochefe.com