Caserecce com Atum, Tomates grape e Berinjela

Caserecce con Tonno, Datterini e Melanzane (Caserecce com Atum, Tomates grape e Berinjela) Ingredienti 500 g di Caserecce 200 g di Melanzane tagliati a dadini 200 g di Tonno sott'ólio (senza il oglio di conservazione) 10 foglie di basilico 200 g di datterini spezzettati con le dita. 3 spicchi'aglio tritate olio extravergine di oliva qb sale e pepe qb 1 rametto di timo Ingredientes 500 g de Caserecce 200 g de beringelas em cubos 200 g de atum (sem o objeto preservativo) 10 folhas de manjericão 200 g de datas quebradas com as mãos. 3 fatias de alho picadas azeite extra-virgem, conforme necessário sal e pimenta a gosto 1 raminho de tomilho Metodo di Preparazione Lasciate le melanzane tagliate sotta acqua con un pó di aceto per cerca di 20 minuti (per smetere il gusto amaro) In Padella soffriggere l'aglio con 3 cucchiai d'olio di oliva e rosolate fino che si abbiondire, aggiungete il tonno e fate rosolare bene. Scolatele le melanzane bene e aggiun...