Spaghetti alle Vongole

Spaghetti alle Vongole (Espaguete com Vongoles) Ingredienti 500 g di Vermicelli 30ml di olio extravergine d'oliva Prezzemolo tritato 200 g di Vongole 100 ml di vino bianco seccho 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 3 spicchi d'aglio tritato Peperoncino rosso sale qb Ingredientes 500 g de Espaguete caseiro ( talharim 1) 30 ml de Azeite extra virgem 200 g de Vôngoles 100 ml de vinho branco seco 1 colher de sopa de salsa picada 3 dentes de alho picado Pimenta dedo-de-moça picada a gosto sal a gosto Metodo di Preparazione 1. In una padella per fritture, aggiungere l'aglio tritato, l'olio d'oliva e il peperoncino fresco tritato a temperatura ambiente, accendere il fuoco e rosolare fino a quando l'aglio è dorato. 2. Aggiungere i vongole e aggiungere il vino, lasciare cuocere coperto per 3 minuti e scoperto per 2 minuti. 3. Rimuovi i gusci non aperti! Lasciate cuocere a fuoco lento. 4. Nel frattempo portare ad ebollizione...