Bacalhau com Batatas aos Murros

Bacalhau com Batatas aos Murros INGREDIENTES para duas pessoas 400 g de Lombo de bacalhau (com pele e dessalgado) 300 g de Batata inglesa com casca 2 ramos de Alecrim QB de Sal grosso QB de Azeite Pimenta do reino branca Base Aromática - Folhas de Salsa, alecrim, cebolinha e alfavaca frescos picados. MODO DE PREPARO 1. Disponha o bacalhau em uma assadeira ( a pele para baixo), coloque as bases aromáticas, a pimenta branca e cubra com azeite; leve ao forno em temperatura baixa - 180°C 2. Lave bem as batatas, coloque -as num recipiente e regue com o azeite, polvilhe o sal grosso e um raminho de alecrim. Abra um pedaço de folha de alumínio e disponha-as com todo o tempero, e enrole-as vedando bem a folha e leve ao mesmo forno do bacalhau. 3. Quando o Bacalhau estiver dourado retire-o do forno junto com as batatas . Tempo de Preparo de 45 a 55 min - Com a ajuda de um pano esmur...