Tagliatelle al Pesto di Erbbe e Noci
Espaço TRE - Av. Moema, 87 Fone (11)5052-0302 Mais uma das receitas que fiz para o Cardápio do Espaço TRE Um dos mias pedidos e solicitados da casa, clique no link e conheça o mais novo Espaço Gastronômico de Moema. Ingredientes 500 g de Tagliatelle Fresco - Receita do Tagliatelle Fresco Alho Picado - 3 dentes bem picadinhos Pesto de ervas - 4 colheres de sopa cheias - Receita do Pesto de Ervas Sal e pimenta do reino a vontade Mix Nuts - Nozes, pecans, macadâmia, amêndoas, Tagliatelle al Pesto di erbbe e Noci Fotos de Marcos Palermo Avelãs, castanha do caju e do pará - 100 g Azeite de Noz Pecan 10 ml Modo de Preparo - Numa frigideira salteie as frutas secas com o sal por 5 minutos, até dourarem levemente e reserve até que esfriem e retornem a crocância. - Aqueça o pesto de ervas doure o alho levemente, até ter uma densidade entre líquida e espessa. - Cozinhe e a massa “Al dente” e salteie no molho, coloque no prato, finalize com mais pesto , distr