Fettuccine alle Cinque Formaggi e Mix di Peppe

Minha Querida Laurinha Basílio, minha assistente no Projeto Chef Especiais e a primeira Down a se formar em Gastronomia Mais uma receita que criei para o Cardápio do BierBoxx Bar, que faz muito sucesso. Nesta Receita ensino dois condimentos importantes e especiais pra vc dar um "up" na sua cozinha. Experimente o sabor é bem diferente e incrível! Ingredientes Quantidade - 6 porções Fettuccine (Talharim 1) 500 g Pesto de ervas 100 g Manteiga 30 g Cebola 1 peq cortada em pequenos cubos ( Brunoise) Creme de leite fresco 250 ml Leite 50 ml Cebola 50 g Mix de Queijos ( gorgonzola, brie, parmesão, catupiry e golda) 50 g de cada Mix de pimentas 5 g Pesto de Ervas 100 ml de azeite 2 dentes de alho descascados 20 folhas de manjericão frescas 10 folhas de hortelã fresca 2 ramos de salsa fresca 2 ramos de cebolinha fresca 10 folhas de sálvia fresca 2 ramos de endro fresco Pela ordem da esquerda pra direita - Fetuccine 0 - 1 - 2 - 3 , Fettucci...