Fettuccine al Prosciutto Crudo e Brocolli  Fettuccine com Presunto Cru  e Brócolis  In Italiano... Ingredienti per 4 persone 500 g di pasta Fettuccine 150 g di Prosciutto Crudo tagliate a cubetti 3 spicchi d'aglio affettati 300 g di broccoli crudi! Pulite e tagliate a rosette 250 g di pomodorini fresche (ciliegini o altri... ) tagliati in 4 per il lungo. Olio d'oliva a volontà Sale, pepe bianco e timo a piacere Mix di formaggi 50 g di parmigiano o grana 25 g di Ricotta Affumicata Piccante 25 g di pecorino Come preparare Questa è una ricetta molto veloce e semplice Portate la vostra pasta a cuocere in una pentola capiente con 5 litri di acqua e 10 g di sale, aspettate che bolle e introducete la vostra pasta. In questi 10 minuti la pasta cuoce, portate una padella a fuoco medio con olio e fate soffriggere leggermente il prosciutto e poi le fettine di aglio e fatete rosolare leggermente Aggiungete i broccoli e lasciate cuocere per circa 2 minuti e unite tu...